<p>El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos como leche y frutos secos.</p>

Chocolates

En náhuatl: xocólatl

El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que dependen de la proporción entre estos elementos y de su mezcla, o no, con otros productos como leche y frutos secos.

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Tablilla de chocolate con leche

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Pasitas cubiertas de chocolate

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Chocolates rellenos de tequila Corralejo

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Chocolates rellenos sabores surtidos

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Chocolate amargo relleno con cereza al licor

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